ままこの色々日記

以前作った事があるカルボナーラ・・・。

その時は、火を通しすぎてカパカパになって大失敗だったのですが、今回は大成功です！！

市販のフィットチーネを使って結構本格的に作りました。

チーズをレシピより多めに入れて濃厚に仕上げて、パピーが大絶賛☆

しかし、子供にはコッテリしすぎてたみたいで、全部は食べてくれませんでしたｍｍ

パスタ系は作り置きできないので、あんまり作らないのですが、今回はどうしても食べたくて・・・。

子供が生まれてから、おっしゃれ～なご飯はあんまり作っていなかったので、満足満足☆

でも、手間が掛かるので二ヶ月に一回ぐらいだったら作ってもいいかなぁ。